相对较长的鬃毛（饰毛）是蒙古草地牧羊犬的主要特征，尤其是雄犬，这些鬃毛不仅是一种良好形象的展现，更能在与野兽的搏斗中更好的保护颈部。传统上，蒙古人喜欢那些黑色和铁包金颜色的毛发，这与文化和信仰有着不可分割的内在原因。因为人们相信黑色的狗可以辟邪。那些铁包金颜色的范围比较广泛，从深黄到浅草黄甚至到白色的范围都有。而附着在面部上方的假眼（四眼）不但能给野兽更强有力的威慑，而且蒙古人认为它能看到鬼神，从而吠叫保护家人。
蒙古草地牧羊犬是凶猛、忠诚、结实有力的犬种，它性格沉稳、安静，温顺，不易激动，耐寒，易饲养。可以长时间卧于营地边，警惕性强，对陌生人有强烈敌意。对主人温和而冷静，可与家人和谐相处，喜欢与小孩子玩耍，是一种并不过于流露自己情感的犬种。
蒙古草地牧羊犬勇猛无谓这一特点和藏獒是一样的，当领地遇到侵犯时绝不退缩。蒙古草的牧羊犬对陌生人警惕，但不存在过多的侵犯性，除非遭到了巨大潜在的危险。即使消除了对陌生人的警惕不会显示出友好的状态，而是冷漠。
蒙古草地牧羊犬在夜间兴奋程度相对较强，会在一定的时间范围内“定时”巡视领地四周。由于所处“地位”的不同，夜间雄犬通常表现出更强的捍卫性，会更多得承担起保护的义务，而白天则显得较为慵懒，趴在某一“合适”的地方观察周边情况。
蒙古草地牧羊犬拥有良好的气质，是因牧民在自然淘汰的基础上进行了人工选择，在幼犬中选择表现凶猛忠诚、结实有力的个体，由于牧民在选择犬种是，将凶猛不畏野兽视为唯一的标准，所以胆怯的蒙古草地牧羊犬极少。返回搜狐，查看更多